江南大学在生物工程，例如发酵，食品等方面占有优势。
南京工业大学在化工，机械，生物工程，建筑等方面占有优势。
南京工业大学位于江苏南京，具有百年办学历史，是国家首批入选“2011计划”的14所牵头高校之一，是国家“111计划”重点建设高校，是国家国防科技工业局、住房和城乡建设部与江苏省人民政府共建高校，教育部首批“卓越工程师教育培养计划”和专业学位研究生教育综合改革试点高校。
江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属的一所以轻工高等教育为特色的高校，被誉为“轻工高等教育明珠”。
是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，也是“111计划”、国家首批“卓越农林人才教育培养计划”改革试点高校和首批“卓越工程师教育培养计划”高校。
南京工业大学是“2011计划”牵头大学之一，属于综合高等大学，扬州大学是一所普通的综合性多学科协调发展的大学。
以下是两所高校的详细介绍：
1.南京工业大学， 位于“六朝古都”江苏南京，具有百年办学历史，是国家首批入选“2011计划”的14所牵头高校之一，是国家“111计划”重点建设高校，是国家国防科技工业局、住房和城乡建设部与江苏省人民政府共建高校，是江苏省重点建设高校、江苏省人才强校试点高校、国家首批深化创新创业教育改革示范高校、全国高校实践育人创新创业基地、教育部首批“卓越工程师教育培养计划”和专业学位研究生教育综合改革试点高校；
2.扬州大学坐落于江苏省扬州市，是江苏省人民政府同教育部共建的江苏省属重点综合性大学，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校，江苏省综合改革试点高校。
南京工业大学和江苏大学各有千秋，具体选择要依据个人情况而定。
南京工业大学介绍：南京工业大学，简称南工，位于六朝古都江苏南京，具有百年办学历史，是国家首批入选2011计划的14所牵头高校之一，是国家111计划重点建设高校，是国家国防科技工业局、住房和城乡建设部与江苏省人民政府共建高校，是江苏省重点建设高校、江苏省人才强校试点高校、国家首批深化创新创业教育改革示范高校、全国高校实践育人创新创业基地、教育部首批卓越工程师教育培养计划和专业学位研究生教育综合改革试点高校。
江苏大学介绍：江苏大学坐落在风景秀丽的国家历史文化名城，江苏省镇江市，是2001年8月经教育部批准，由原江苏理工大学、镇江医学院、镇江师范专科学校合并组建的以工科为特色的综合性研究型大学，是江苏省人民政府和农业部共建高校。
学校与南京大学、东南大学、南京师范大学等校同宗同源，办学历史可追溯到1902年刘坤一、张之洞、魏光焘等在南京创办的三江师范学堂，1978年被国务院确定为全国88所重点大学之一，1981年成为全国首批具有博士、硕士学位授予权的高校，设有研究生院，是全国74所特色重点项目高校和全国首批61所卓越工程师教育培养计划高校之一。