医学营养专业的就业前景:医学营养专业在所有 1099个专业中，就业排名第291；医学营养专业在医药卫生36个专业中，就业排名第10；医学营养专业在医学技术类16个专业中，就业排名第3。
随着社会经济的发展，人们生活方式、膳食模式及疾病谱的转变，营养不均衡已经成为影响健康的突出问题之一。
营养评估与指导工作也成为越来越受关注的健康服务职业。
1.培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；
2.开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；
3.主要课程：中医学基础、解剖生理学、病理学及病理生理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学等；
4.就业方向：能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。