陕西咸阳的特色小吃有很多,其中著名的是:
1.白吉饼与腊汁肉夹馍:咸阳特有烤饼,皮薄松脆,内心软绵。
夹上腊汁肉,为腊汁肉夹膜,味道更为鲜美。
2.扯面:是关中地区的传统面食小吃,色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。
3.煎饼:用荞麦糊状精粉摊制而成。
内卷豆腐干和酥肉,食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料,味道可口,香味浓郁,颇具地方特色。
4.凉皮:其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以白、薄、光、软、筋、香而闻名,凉爽可口,宜于夏天食用。
5.乾县豆腐脑:色白洁净,鲜嫩柔软,翻而不散,摺而不断,搅而不碎,加之调料讲究,味香可口。
6.臊子面:以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。
小河酥梨,昭陵御石榴,榆村御桃,山底御杏,尧召李子,汤房葡萄,礼泉苹果西凤酒,黄桂稠酒,琥珀糖,三原蓼花糖,大晋枣,核桃,彬洲梨,泡油糕,醪糟,锅盔,挂面,辣椒,水柿子,? 。
小河酥梨、昭陵御石榴,榆村御桃,山底御杏,尧召李子,汤房葡萄,礼泉苹果西凤酒。
陕西省咸阳市有二家二本大学:陕西中医学院,地址:咸阳市世纪大道中段一号;主要院系:第一临床医学院、第二临床医学院、基础医学院,是一所以中医药专业为主体,医、理、工、文、管多学科专业相互支撑、交叉融合的医学类院校;咸阳师范学院,地址:咸阳市文林路;咸阳师范学院位于历史文化名城咸阳,是一所以教师教育为特色的省属本科院校,是国家级语言文字规范化示范校;主要院系:化学与化工学院、设计学院、美术学院、音乐学院。