豌豆杂交两次套袋目的相同。
套袋是为了避免外来花粉的干扰。
孟德尔1822年7月20日-1884年1月6日奥地利人，是"现代遗传学之父father of modern genetics"，是遗传学的奠基人。
1865年发现遗传定律。
1822年孟德尔出生在一个贫寒的农民家里，父母都是园艺家。
他被誉为现代遗传学之父。
孟德尔通过豌豆实验，发现了遗传规律、基因的分离规律及基因的自由组合规律。
第一次套袋目的是防止豌豆与外来的花粉杂交，保证其自花受粉。
花蕾期母本去雄，再套袋，母本是提供卵细胞的，豌豆自然条件下自花传粉，为了人工杂交，去雄得到母本，必须在蕾期进行，推后自花传粉可能已经进行，去雄没有意义。
第二次套袋是为了果实健康成长。
豌豆杂交实验去雄的原因：
1.豌豆花属于两性花，是严格的闭花自花授粉；
2.用纯种高颈豌豆与矮颈豌豆作杂交试验，不是一定要对母本去雄；
3.是因为对其中一株豌豆去雄，所以它成为母本，受以另一株豌豆的花粉，所以另一株豌豆则成为父本。
豌豆杂交实验：孟德尔做过这样一个实验：把一种开紫花的豌豆种和一种开白花的豌豆种结合在一起，第一次结出来的豌豆开紫花，第二次紫白相间，第三次全白。
对此孟德尔没有充分的理由作出解释。