叫紫玉米，又名黑玉米，紫玉米，是秘鲁特有的一个玉米品种，玉米棒及粒均为紫色。
紫玉米早在印加前时期就有种植，秘鲁的安第斯山人将它做成饮料来饮用，此种饮料早已成为当地安第斯山人日常饮食不可不可缺少的一部分。
紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，因颗粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之称。
它株高
1.5米左右，成熟期100天左右，一株有1到3个雌花蕊，一般结1到2个棒子，刚成粒时，呈晶莹的象牙色，长大后渐成浅红色，成熟后变成紫色，干后成紫黑色，棒子长10cm左右，千粒重为120克左右。
葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质，它在人体内能直接参与新陈代谢过程。
在消化道中，葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接为人体组织利用。
除对糖尿病人外，葡萄糖是没有什么副作用的。
药理作用:能补充体内水分和糖分，用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。
葡萄糖为机体所需能量的主要来源，在体内被氧化成二氧化碳和水并同时供给热量，或以糖原形式贮存，能促进肝脏的解毒功能，对肝脏有保护作用。
葡萄糖作为非处方药主要用于：配制口服补液盐以调节体液，用于出汗、呕吐、腹泻引起的体液丢失。
口服给药用于身体虚弱、营养不良等以补充营养，或用于血糖过低者。
不良反应:胃肠道反应，如恶心、呕吐等，见于口服浓度过高过快时，反应性低血糖。
想要冲泡一杯好喝的红茶是有窍门的，下面就为大家介绍这些方法：选用陶制茶具、白瓷茶具、玻璃茶具。
在未冲泡红茶时，要先将茶具用温水冲泡，这道工序也称暖壶，是为了能够更容易的释放茶的香气；茶叶投放时，要有标准，一般350毫升水，放入红茶十二克。
过多或过少，都会影响品饮时的口感；冲泡红茶时，用90摄氏度的水比较合适，温度过低会使茶叶无法泡开，过高则会使泡出的茶汤有涩味；冲泡红茶的时间，一般在三分钟左右为宜，过长的冲泡，会使茶汤有涩味；当用九十度的水冲入茶壶后，不要马上盖上壶盖，红茶不适合闷泡，闷泡的茶汤会有涩味；冲泡好红茶后，要用专业的滤网滤出茶汁，这样才能使茶汤清澈。
如果是用茶包冲泡的红茶，在拿出茶包时，不要把茶包拧干，这样会使茶渣再次进入茶汤，影响茶汤的品质。