两者可以一起吃，但是味道肯定欠佳。
牛肉，是肉类食品之一。
牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
但是两者如果要一起吃，不同肉类会使肉类营养降低。
而且味道上面也会变的怪异。
建议牛肉炖菜，猪排骨用来炒菜最好。
可以同食。
白酒与牛肉相克，火上浇油，容易引起牙齿发炎。
啤酒与腌熏食物相克，有致癌或诱发消化道疾病的可能。
啤酒与汽水相克，这样喝啤酒很少有不醉的。
啤酒与海味相克，同食会引发痛风症。
材料：生抽、淀粉、麻油、盐、牛肉、木耳、青瓜、姜。
做法：
1.牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；
2.用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
3.木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
4.青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
5.煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟；
6.再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。