韩国春酱的做法如下：材料：黑豆250g、生抽150g、糖80g、黑芝麻20g。
步骤：
1.黑豆洗净隔夜泡8小时左右；
2.泡好的黑豆开水焯2分钟；
3.黑豆倒入锅中，加水至刚好没过黑豆，加入生抽，用小火慢慢将黑豆煮烂；
4.待黑豆软烂，改大火收汁，快干时，加入芝麻、白糖，翻拌收汁即可。
春酱是韩式拌酱，是将黑豆软烂，收汁，快干时，加入芝麻白糖翻拌而成的。
甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。
区别：制作工艺不同。
春酱制作方法简单适合家庭制作。
甜面酱需制曲发酵适合工厂制作。
味道不同。
春酱偏咸，带有豆香。
甜面酱味甜中带咸，同时有酱香和酯香。
适用范围不同。
春酱多用于拌饭，调味。
甜面酱用于烹饪酱爆和酱烧菜，还可蘸食。
材料：黑豆二百五十克、生抽一百五十克、糖八十克、黑芝麻二十克、白芝麻二十克。
1.将黑豆洗净，隔夜泡8小时；
2.将泡好的黑豆用开水焯到去除豆腥味为止；
3.将黑豆倒入锅中，加水直至刚好没过黑豆；
4.加入生抽，小火慢煮烂，待黑豆软烂，改大火收汁；
5.快干时加入芝麻、白糖，翻拌收汁，放凉装盒即可。