据《中华人民共和国邮政法》和国家邮政局的有关规定，禁限寄物品是包括酒精的。

米酒是以稻米为主要原料的酒，而以稻米为主要原料的酿造酒有时也称为黄酒。

米酒有时会被归入白酒。

东亚料理常米酒为调味品，因为米酒可以去除鱼腥味和用作调味用途。

米酒是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。

米酒是具有代表性的食品之一。

酿成米酒后，增添了酒性，米酒入肺经，能补肺之虚寒。

肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。