用料：猪瘦肉486g，红薯淀粉150g，木薯粉180g，盐，鸡精，生姜，苏打粉约5g。
1.瘦肉打成肉泥，姜去皮切成薄片后，切丝再切末，加入肉泥中。
加3小勺盐，2小勺鸡精，揉匀。
2.两种粉混合，抓一小掇苏打粉加约800毫升水调匀备用，抓些粉倒些苏打水混进肉泥中，揉均匀至看不到粉为止。
3.锅里加水放些姜丝烧开后，火调至中小火，挑些肉泥至菜刀上用水果刀压平后，一点点的削至锅中，削完后盖上锅盖，开大火煮一分钟，在碗里加自己喜欢的调味料，把肉片连汤倒进碗里，即可。
《黑暗骑士崛起》并没有完全承接前一部的线索，故事开始于八年之后，这座城市看起来真的不再需要英雄，布鲁斯-韦恩迷失了自我。
作为《蝙蝠侠前传》三部曲的终结篇，诺兰的气魄很大，不再为故事留下更多的发挥和延伸余地，多年以来，诺兰对故事本身以及人与人之间的关系的专注有目共睹，其电影的指导方向，永远定位在深入到属于蝙蝠侠的传奇世界当中，呈现的其实是蝙蝠侠从堕落迷茫重新走向“神坛”的过程，全片一路跟随着其在现实生活中的角色转变。