中医认为，口舌的味觉可作为诊病的重要参考依据。
明代研究舌诊的申计垣说：“舌通各经内脏，内脏有病属寒属热与舌之味觉有特殊象征”。
酸常见于脾虚肝火偏旺的人，临床以胃炎和消化道溃疡患者居多。
如果测定一下口酸患者的唾液，能发现其中的乳酸、磷酸酶等比正常人高。
建议不要吃酸辣、油炸、难以消化的东西以免病情加重，同时护胃、抑制胃酸等治疗如养胃丸等。
1.啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒的作用；
2.啤梨富含的维生素B，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力；
3.啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
4.啤梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；
5.啤梨果胶含量很高，有助于消化，通肠胃。
推荐如下：
1.苹果：是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩，苹果是种低热量食物，其中营养成份可溶性大，易被人体吸收，有利于溶解硫元素，苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，缺乏此类元素皮肤就会干燥易裂；
2.猕猴桃：质地柔软，口感酸甜，除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸；
3.枇杷：含有各种果糖、葡萄糖以及维生素等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位，枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效，枇杷的镇咳化痰效果很好，感觉喉咙不舒服可以剥几颗新鲜枇杷食用，可以舒缓喉咙不适。