乙醇、甲苯、水是常见有机溶剂间的共沸混合物。
补充关于共沸物的解释：共沸物，所指的是当两种或多种不同成分的均相溶液，以一个特定的比例混合时，在固定的压力下，仅具有一个沸点，此时这个混合物即称做共沸物。
甲醇是是无色有酒精气味易挥发的液体。
人口服中毒最低剂量约为100毫克每千克体重，经口摄入0.3到1克每千克可致死。
用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。
成品通常由一氧化碳与氢气反应制得。
甲醇应用领域：1、基本有机原料之一，用于制造氯甲烷、甲胺和硫酸二甲酯等多种有机产品。
也是农药、医药的原料，合成对苯二甲酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一。
2、甲醇的主要应用领域是生产甲醛，甲醛可用来生产胶粘剂，主要用于木材加工业，其次是用作模塑料、涂料、纺织物及纸张等的处理剂。
3、甲醇另一主要用途是生产醋酸。
醋酸消费约占全球甲醇需求的百分之7，可生产醋酸乙烯、醋酸纤维和醋酸酯等，其需求与涂料、粘合剂和纺织等方面的需求密切相关。
酒精是一种有机化合物，学名叫乙醇，分子式为C2H5OH。
酒精的分子具有很大的渗透能力，它能穿过细菌表面的膜，打入细菌的内部，使构成细菌生命基础的蛋白质凝固，将细菌杀死，百分之七十五的酒精消毒最好，百分之二十的酒精即可防腐。