制作胡萝卜酱饼的方法如下：首先将胡萝卜煮熟或用榨汁机榨出汁液，将面粉、盐和胡萝卜酱搅拌均匀，逐渐加入水混合至面团成型。
将面团分成若干小球，逐个擀成圆形饼皮，放入平底锅煎炸，一面煎至金黄色后，将饼皮翻面继续煎另一面，至两面均呈金黄色即可取出食用。胡萝卜酱饼味道香甜可口，营养丰富，适合作为早餐或小吃。
在我们平时生活当中，胡萝卜配酒有害吗？没有害喝酒的过程中，吃点胡萝卜菜挺好的，胡萝卜含多种维生素，胡萝卜素，对身体健康有好处
1.主辅料： 豆瓣酱、五花肉、胡萝卜
2.把五花肉切黄豆粒大小的肉丁。
3.胡萝卜洗净，切同样大小的丁。
4.把姜切碎。
5.热油，放入姜末炒香，再放入肉丁煸炒。