咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。
咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。
“咖啡”的英文是Coffee，源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇，在希腊语中的意思是“力量与热情”。
主要功效：提神醒脑。
种类：白咖啡、拿铁、美式、摩卡等。
产地：巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等。
咖啡的优点：
1.咖啡含有一定的营养成分。
2.咖啡对皮肤有益处。
3.咖啡有解酒的功能。
4.咖啡可以消除疲劳。
了解别人是怎样一个人的方法如下：
1.人品。
人品其实从一个人待人接物上就可以看出来。
2.穿着。
从穿着上同样可以看出一个人的生活态度、心理状况是如何的。
有些人年纪轻轻，穿衣服却喜欢穿的保守、正式，除了工作需要外，如果平时也喜欢穿，那么基本可以说明这个人心理年龄超过他的现有年龄，内心比较成熟。
3.脾气。
一个人的人品好脾气不一定好，脾气怎样还要自己细心观察，从与其交流时，他的语气、用词、包括表情中去了解。
4.居住环境。
一个人喜欢住在一个什么环境中，那么他应该就会是一个什么样子的人。
他喜欢和一些高雅的人住在一起，那么这个人应该也是比较不错的人，反之，如果喜欢和粗俗的人住在一起，相应的，我们应该考虑这个人是不是也是这样的人。
5.通过他的朋友了解。
与他的朋友多接触，通过他的朋友对他的评价，去了解这个人，这是最直接，也是最简单的方法。
棉纤维与麻纤维。
棉纤维与麻纤维都是刚近火焰即燃，燃烧迅速，火焰呈黄色，冒蓝烟。
二者在燃烧散发的气味及烧后灰烬的区别是，棉燃烧发出纸气味，麻燃烧发出草木灰气味；燃烧后，棉有极少粉末灰烬，呈黑或灰色，麻则产生少量灰白色粉末灰烬；毛纤维与真丝。
毛遇火冒烟，燃烧时起泡，燃烧速度较慢，散发出烧头发的焦臭味，烧后灰烬多为有光泽的黑色球状颗粒，手指一压即碎。
真丝遇火缩成团状，燃烧速度较慢，伴有咝咝声，散发出毛发烧焦味，烧后结成黑褐色小球状灰烬，；锦纶与涤纶。
锦纶学名聚酰胺纤维，近火焰即迅速卷缩熔成白色胶状，在火焰中熔燃滴落并起泡，燃烧时没有火焰，离开火焰难继续燃烧，散发出芹菜味，冷却后浅褐色熔融物不易研碎。
涤纶学名聚酯纤维，易点燃，近火焰即熔缩，燃烧时边熔化边冒黑烟，呈黄色火焰，散发芳香气味，烧后灰烬为黑褐色硬块。