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烤鱼用家里的煤气罩行吗
时间:2025-06-17 01:03:22
答案

烤鱼不能用家里的煤气罩。

原因如下:

1.煤气或天然气煤气公司都掺杂有毒物质,用来烤东西都不行。

最好用炭火或者烤箱,最好不要用煤靠,煤中的硫燃烧产生二氧化硫也有毒。

2.烤鱼流下的汁水也会污染灶头,不便清理,且易堵塞灶眼。

如果家里有微波炉或是烤箱建议用这两种工具进行烹。

烤鱼片是用什么鱼做的
答案

原料

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马面?分为绿鳍马面?和黄鳍马面?。

其体形长椭圆而又侧高,称为面包鱼;其皮粗又厚,又称橡皮鱼、猪鱼。

马面?肉质细嫩,色白,清鲜而不腻,并含有较高的蛋白质

烤鱼用液化气烤箱还是电烤箱,哪个更好
答案

烤鱼用电烤箱更好,烤鱼做法如下:用料:秋刀鱼两条、姜丝5克、柠檬皮5克、盐10克、胡椒粉10克、柠檬片4片。

做法:

1.秋刀鱼去除内脏洗净,姜和柠檬皮切成丝;

2.取少许盐抹到秋刀鱼的肚子和表面,姜丝和柠檬丝塞入秋刀鱼的肚子里;

3.并在外皮上各划三刀,腌制20分钟;

4.腌制后用厨房纸吸干水分;

5.放上涂了油的锡纸上,撒上胡椒粉放入上下火200度,预热好的电烤箱中层烤制20分钟;

6.出炉后柠檬片的汁挤出淋到秋刀鱼身上即可食用。

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