苏格兰裙的历史可以追溯到16世纪。
Kilt这个词源于古斯堪的那维亚语，意思是折起来包裹身体的衣服。
最早，它是苏格兰高地人的服装。
它起初的形态，是一段超过
1.5米宽，6米长的未经剪裁的布料，折叠裹在身上，腰间用皮带固定。
为了对付阴雨寒冷的气候，还有把布料浸透鹅油的做法，以达到防水的效果。
这种装束非常适合高地的气候和地形。
下半身的样子和苏格兰短裙相仿，比裤子舒服，行动自如；上半身可做斗篷御寒，打开腰带就是毯子。
19世纪以后，这种高地人的传统服饰，也逐渐被地底人接受，成为苏格兰民族特色的标志。
苏打粉是碳酸氢纳的俗名，碳酸氢纳为弱碱性物质，醋是酸性物质，酸碱反应生成醋酸钠、水和二氧化碳气体。
苏打粉：是白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。
固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270摄氏度时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
Jack Lowden1990年6月2日生于英国，演员。
2012年，舞台剧《火战车》中饰演埃里克・利德尔。
次年，他参演了根据戏剧家易卜生名作改编的舞台剧《群鬼》，拿下2014年的劳伦斯・奥立佛奖最佳男配角。
从2013年开始，劳登先后参演多部英剧和电影，包括剧集《边隧迷案》（2013），剧集《丧钟》（2014）、迷你剧《战争与和平》（2016）、电影《荣誉传承》（2014）。