青木瓜牛奶煮着吃和直接榨汁都可以。
木瓜牛奶汤的做法：材料：木瓜、牛奶、白砂糖、玉米淀粉、清水。
1.木瓜去皮，去粒，对半切开备用；
2.木瓜一半用水果勺挖成球状；
3.20克水加糖烧开，放牛奶用慢火煮开；
4.放入木瓜球，玉米淀粉加少许水化开，倒入奶露中，煮成稠状即可。
木瓜牛奶榨汁的做法：材料：木瓜、牛奶、温水。
1.木瓜切块备用；
2.将牛奶倒进搅拌机容器里，加木瓜，并加入少量温水；
3.开启搅拌机，30秒后即可。
青木瓜煮着吃的好处如下：
1.青木瓜富有营养，低卡路里，对进行减肥的人大有益处。
2.青木瓜有助于治皮外伤或其它外伤。
3.食用青木瓜是最有排毒功效的方法之一，多吃青木瓜就能排出体内的毒素；
4.对于患便秘和消化不良的病人，多吃青木瓜能减轻病状。
;青木瓜，番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木。
主产地中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省。
因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。
青木瓜成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。
新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味，果浆味也比较浓。
木瓜粉是不溶于水的，单独冲水喝或者和牛奶调和在一起时，会出现不溶解的现象是正常的。
青木瓜粉内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富的保健佳品。
青木瓜粉，采用号称“百益果王、果中珍品”的广西特产，青木瓜，真空低温脱水、冷冻干燥研磨而成，使木瓜中13种珍贵营养成分保留达百分之九十八以上。
青木瓜粉全部加工设备采用不锈钢制造，全程的质量控制，符合食品质量安全标准。
青木瓜是指未成熟的番木瓜。
青木瓜果含水分百分之九十、糖百分之五至百分之六、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。