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金骏眉冲泡完为什么杯底有沉淀物
时间:2025-06-18 20:08:53
答案

杯底有沉淀物是正常现象。

所有的茶叶冲泡了以后都会有沉淀物。

骏眉是一种顶级的正山小种红茶,根据茶叶的品质以及采摘的标准不同,分四个等级。

金骏眉使用单芽制作没有叶片,银骏眉使用一芽一叶制作,铜骏眉使用一芽二叶制作,铁骏眉使用较粗的芽叶制作。

后因市场混乱,分级太多,铜骏眉改名小赤甘,铁骏眉改名为大赤甘。

采制每公斤金骏眉需采芽尖14万左右。

金骏眉特级春茶散茶的价格为800元50克左右。

因为金骏眉售价高,产量又很少,所以市场上有很多仿冒品,多半是质量比较好的福建工夫红茶,冲泡出来也很好喝,只不过在综合素质上略逊于金骏眉。

金骏眉为何有桂圆味
答案

正宗金骏眉最大的特点是:

1.外形细长如眉,间杂金色毫尖;

2.香气幽雅多变,有传统的果香、薯香,又有明显的蜜香、花香;

3.茶汤色泽较淡,金黄透亮;

4.滋味特别甘鲜圆润;

5.相当耐泡,用功夫茶泡法,3克干茶,犹有韵味

金骏眉冲泡方法
答案

1、对于器皿的选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯。

2、冲泡的温度要选用一百摄氏度的沸水。

选用优质矿泉水或井水,以软性水为佳。

nbsp;3、金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上。

4、冲泡时,预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽 。

5、第一次注沸水后,将金骏眉在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。

后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

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