主料：豌豆100g、虾仁125g。
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、蛋清适量。
豌豆洗净备用；虾仁去掉虾线；虾仁用少许盐和料酒腌制五分钟；在锅中放油，起油锅，先煸炒豌豆；再加入虾仁翻炒；之后加盐和料酒调味即可。
1.豌豆洗净，卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用；
2.大米洗净，加入适量开水入电饭锅煮饭；
3.煮饭的同时，平底锅烧热，倒入适量油，先爆香香菇丝，然后加入卷心菜丝翻炒，再加入盐和胡椒粉调味，最后倒入豌豆炒匀；
4.这时打开电饭锅，迅速加入炒好的卷心菜和菜汁，稍微搅拌一下，继续焖熟米饭即可。
豌豆蛋白粉是采用先进工艺采用低温低压技术从豌豆分离提取出的优质蛋白质，富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质的蛋白质，而且豆类植物不含胆固醇，属于全价蛋白质。
豌豆蛋白粉有助于提高免疫力、调节肠胃、全面补充氨基酸、促进病后术后恢复、帮助纤体瘦身、促进胶原蛋白合成等，对人体有很大的益处。