1.准备原料，准备300克糯米醋，300克苹果，60克蜂蜜，苹果洗净待用。
2.将苹果削皮，切块放入广口瓶中，并加入醋和蜂蜜摇匀。
3.将广口瓶密封置于阴凉处，一周后即可打开封口，取汁并加入三倍于已取饮料汁体积的纯净水，摇匀后即可饮用。
配料为辣椒和醋。
步骤：
1.把所需要的食材准备好，香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎备用。
2.取适量粉条用清水浸泡20分钟。
3.接下来开始热锅。
倒入适量的食用油，油热之后，放入辣椒，花椒，翻炒数秒，然后加入花椒粉，辣椒粉，煸炒出 香味，然后加入适量开水，熬2分钟左右，盛出备用。
4.开始调味料，将适量的醋、酱油、盐、鸡精放入同一个碟子会碗中，调好之后，搅拌，备用。
5.锅中倒入清水，开始煮粉条，把粉条煮熟之后，捞出备用。
6.将刚才准备好的两份调料浇入粉条之上，加入花生米，香葱香菜榨菜，再淋上点香油，即可食用。
在家做醒酒汤的一些简便方法：
1.用绿豆、红豆、黑豆一定数量，加一些甘草，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
2.食醋能解酒，用食醋烧1碗酸汤，服下，也可以加入红糖生姜一起用水煮一下然后喝下去。
3.将生鸡蛋清、鲜牛奶各适量煎汤，可以解酒，鲜牛奶可以缓解酒精在胃内吸收，有保护胃黏膜的作用。
4.糖茶水也有解酒的功效，可冲淡血液中酒精浓度。