做法：
1.银耳泡30分钟到60分钟，桃胶泡12小时以上，红枣去核，桂圆去皮，百合、莲子、枸杞洗净备用。
2.锅中热水，水煮沸后将食材倒入锅中，等水再次煮沸转小火慢炖。
3.炖1个小时左右，汤汁粘稠后，即可。
功效有以下四点：
1.润肺止咳。
甘蔗属于寒凉性的食物，用甘蔗煮的水也有滋补清热的作用，并且甘蔗水甘甜，十分适合不爱吃药的小孩食用，对肺热肺燥引起的咳嗽、气喘等冰镇有一定的治疗效果，还能缓解咽喉疼痛；
2.缓解低血糖。
甘蔗中糖分的含量都很高，其糖分还主要是蔗糖、葡萄糖、果糖等短链糖，人体对这些糖分的吸收很快，在食用后的很短时间内就会升高血糖；
3.补铁。
甘蔗的铁含量丰富，在水果中是含铁最高的一种，有“补血果”之称，对缺铁性贫血有较好的治疗效果，十分适合贫血的女性经常食用；
4.促进新陈代谢。
甘蔗的营养十分丰富，除了含有大量的糖分外，矿物质、维生素以及植物蛋白的含量都比较可观，在三餐之间喝一杯甘蔗汁或甘蔗煮水，能及时补充人体代谢所消耗的营养物，使机体时刻保持良好的状态，促进工作和学习。
煮玉米的时间：若是用平常的大锅煮，煮一个半小时到二个小时即可煮熟；若用高压锅煮，半个小时就可以关火。
煮玉米的诀窍：
1.将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，保留玉米须，洗净；把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，盖上盖子煮8分钟；
2.甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米；煮好的玉米最好马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中。