汽车在高温环境里，发动机冷却系的散热温差小，散热能力差，发动机容易过热。
油件系统容易出问题。
高温之下，油料和相应的机件可能会出现一系列的问题，加速机件磨损，严重影响发动机的使用寿命。
蓄电池高温下会出现电压不稳。
电瓶温度高的时候，电极会因为绝缘层老化而出现氧化，尤其是负极，会在极头产生白色氧化物，从而造成电瓶电压不稳定。
高温导致车漆发生变化。
1.夏季高温需防爆胎。
夏天气温高，轮胎温度随着增高，橡胶易软化，严重时会出现烧胎现象。
在行车中要随时检查轮胎气压，发现轮胎过热，气压过高，应将车停在阴凉处降温，不可用冷水泼冲，也不要放气，否则会导致途中爆胎和轮胎的早期损坏。
2.夏季高温需防缺水。
高温天气行车，水箱内的水蒸发加快，要时刻注意检查冷却水量，注意水温表。
发现缺水时要立即停车，但不可马上加水，而应等怠速运转降温后再补充水，并注意不要马上打开散热器盖，以防被烫伤。
3.夏季高温需防打滑。
经常检查水泵工作情况和风扇皮带张紧力，风扇皮带不可沾油，防止风扇皮带打滑。
经常注意水泵漏水情况，同时，要注意将百叶窗开足。
4.夏季高温需防气阻。
由于夏天气温高，散热速度受到限制，汽车行驶途中行驶速度慢，发动机</a>转速高，散热困难，易出现行驶“气阻”，有时发动机稍停熄几分钟就难以启动，使供应油中断。
一旦发生气阻，驾驶员应立即停车降温，排除故障，如果你的车是液压制动，在高温高速下行驶，制动液易出现空气“气阻”，使得制动器突然失灵造成事故。
1.将需要保存的菜用锅回炒一遍，且必须要炒热，起锅盛入容器内不要动，特别是有汤的菜，让汤的表面一层自行结成完好的膜，如此可保鲜；
2.把剩菜尽量放在凉爽，通风的地方，可保持剩菜的的鲜美；
3.把剩菜用碗装，然后用保鲜膜把碗盖实，最后放在凉水里。
注意水不能过碗口，以防止水进入碗内。