蒙牛红枣酸牛奶是经过严格的生产和检验工序才推向市场的，产品绝对安全。
所以，蒙牛红枣酸牛奶不但满足了现代人对健康的需求，免去了人们对奶品安全的担忧，同时还保证了酸奶鲜活的口感。
红枣含有丰富的矿物质营养元素，其味甘甜浓香，滋养宜人。
蒙牛酸奶的保健功效业已普及，蒙牛酸奶已经成为大多家庭的首选奶品。
蒙牛将优质的酸奶与营养丰富的红枣汁尝贰佰荷脂沽拌泰饱骏融合在一起，并添加活性益生菌群，有助于平衡肠道内的有益菌群。
是适合冬季饮用的酸奶首选 蒙牛红枣酸奶覆盖国内市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。
蒙牛集团和中国奶业首强伊利集团比肩而立，并称为“草原奶业双雄”。
蒙牛红枣酸奶是酸性食物。
蒙牛红枣酸奶可以增强人体免疫力， 红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。
同时蒙牛红枣酸奶中含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
蒙牛红枣风味酸牛奶的保质期一般是二十一天。
酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。
早在公元前3000多年以前，居住在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶。
最初的酸奶可能起源于偶然的机会。
那时羊奶存放时经常会变质，这是由于细菌污染羊奶所致，但是有一次空气中的酵母菌偶尔进入羊奶，使羊奶发生变化，变得酸甜适口，这就是最早的酸奶。
牧人发现这种酸奶很好喝。
为能继续得到酸奶，便接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中，经过一段时间的培养发酵，便获得新的酸奶。