它们都是营养价值很高的食物，而且同食也不会有不良反应，还能帮助消化与吸收，但是尽量不要吃多，而且不要空腹喝牛奶。
玉米含有大量的膳食纤维，玉米是粗粮中营养最为丰富的一种，玉米能消除人的饥饿感，而且玉米的热量比较低，所以吃玉米可以起到减肥的作用。
玉米种含有多种维生素和矿物质，能补充人体所需的营养物质，既能抗衰老还能起到防治癌症的作用。
牛奶含有丰富的矿物质，而且牛奶中的钙含量是非常高的，所以通常给小孩子或者老年人补钙最常见的方法就是喝牛奶，牛奶中的营养物质极易被人体吸收，我们知道牛奶不仅可以喝，还可以用来美容，经常用牛奶洗脸会使肌肤更白更滋润。
1.每100克玉米中含热量8
20.06千焦耳，粗纤维
1.2克，蛋白质
3.8克，脂肪
2.3克，碳水化合物40.2克； 玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4到10倍；
2.玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除；玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低；
3.玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用；因此，食用玉米后可消除肥胖人的饥饿感，含热量很低，是减肥的代用品之一。
在崇尚健康减肥的今天，使用粗粮减肥已经成为一种时尚。
长期使用粗粮，既可满足人体最粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养，粗粮成了都市女性减肥的首选。
1.具有健脾益胃的功效；
2.具有防止便秘和动脉硬化的作用；
3.具有防癌的功效，玉米含有丰富的维生素和胡萝卜素，有益于抑制致癌物；
4.具有降血糖功效，玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用。