回民可以吃八爪鱼。
回族有严格的饮食习惯和禁忌。
一般选择“禽食谷、兽食草”，且貌不丑陋、性不贪婪懒惰、蹄分两瓣能反刍的牛、羊、驼、兔、鹿、獐、鸡、鸭、鹅、雁、雀、鱼、虾等为食，并且除水产物外须念“台思米”，断喉宰之方可食用。
狼虫虎豹熊、驴马骡猪狗、狐猫鼠蟒蛇、鹰鹞鸷鲨鲸等与酒、动物之血属禁食之物。
回民家里做菜一般是植物油，如豆油、菜油、花生油、玉米油、橄榄油，也吃羊油和牛油，但是生活水平提高以后很少有人愿意再用这些油炒菜了，因为太油腻。
回族饮食的禁忌：
1.禁食猪肉，回族对这一条执行得极严格、认真而自觉。
同时由禁食猪肉又引起一系列连锁反应，发展到禁用猪皮制的皮鞋、皮衣、皮带，禁用猪鬃制的毛刷、牙刷，不用含有猪油成份的肥皂、香脂等生活用品。
2.回族禁食的食物，在兽类方面还有狗、狼、虎、驴、猫等；在禽类方面有鹰、鹞等凶禽。
3.回族禁食自死之动物、动物血。
4.饮酒也为伊斯兰教所严格禁止。
在宁夏南部山区的一些回族经常采摘山上一种名为“刺目树”的叶子，回来蒸了，晒干后饮用。
砖茶的制作往往以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种。
是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。
其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。
数百年来，砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。