老干妈从不在广告上花一分钱，但从一开始，老干妈就自形成了一种别样的销售路子。
“酱”香不怕巷子，深起初的老干妈，只是陶华碧卖凉粉和冷面的作料，生意兴隆。
直至1996年，老干妈香辣酱食品加工厂的成立，如今风靡全球的老干妈香辣酱问世。
老干妈之所以这么牛，这跟陶华碧产品为王的理念是息息相关的。
老干妈一共十几种品类，每一品类都是陶华碧亲力亲为的心血。
她从不偷工减料，以次充好，用料、配料、工艺拿捏，添加了许多讲究，保持产品风味虏获顾客的舌尖。
包装简单、便宜。
老干妈一直行走在营销的原点，致力于产品。
商品(包括物质的产品和服务)是以产品本身为消费者提供服务的，一切营销的手段及方法，都只是提供了一个让商品到达消费者的渠道，而商品本身，才是消费者最初的希望。
当时，邻近的贵阳红星机床厂技校有一个叫欧阳梓刚的学生因家境不好，成天调皮捣蛋，打架斗殴，陶华碧以母亲般的关怀教育他，规劝他，在生活上关心他。
在得知家境贫困时，又对予以资助，帮助支付了全部的学杂费用，打消了一度辍学的念头，并一直帮助完成学业，使欧阳梓刚改掉了身上许多不良习气。
欧阳梓刚也非常感激敬爱的陶华碧女士，视为自己的母亲，于是尊称陶华碧女士为老干妈，技校的其他学生也都随之喊起了老干妈，于是老干妈这称谓不胫而传，连周围的许多群众也亲切地称陶华碧女士为老干妈了，1996年，陶华碧女士创办贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司时将公司产品定名为老干妈。
用这个称谓做商标，确实是棋高一筹。
几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。
是居家必备，馈赠亲友之良品。
1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。
1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。
老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。
老干妈的质量和食品安全方针为：质量第一、安全第一、顾客至上、持续改进。
老干妈的环境方针为：节能降耗、预防污染、绿色企业、清洁生产、遵纪守法、持续改善、人与自然、共同成长。
这些都造就了老干妈在世界上都备受赞誉的原因。