大连观赏银杏树叶的最佳去处有以下几个：

植物园。大连植物园位于中山区望海街39号，这里全天免费开放。园区内的水杉林和银杏林最具看点，可在秋天欣赏到金黄色的银杏叶。

南山旅游风情街。南山旅游风情街将银杏和别墅建筑很好的融合在了一起，这里的枫林街、人行道和无车道路两旁都是银杏和别墅建筑，秋天时景色非常优美。

劳动公园。劳动公园北门不远处有一片银杏林，这片林子和亭子特别搭，祈福钟旁也有一棵大的银杏树，秋天的景色十分迷人。

此外，旅顺太阳沟、东北财经大学、大连理工大学、大连工业大学以及市内的渔人码头、儿童公园和人民广场等处都有银杏树林，可以欣赏到金黄色的银杏叶。这些地方不仅有美丽的银杏叶，更有迷人的风景和丰富的文化内涵，建议您可以按照自己的时间和行程安排前往观赏。