桃胶炖莲子的具体做法如下：
1.银耳洗净摘小朵，加入1500克的水，桃胶用水泡12小时，洗净去除杂质，剥成小块；
2.莲子去莲芯，洗净，百合洗净摘小朵备用，准备冰糖；
3.银耳里加入到锅里，大火煲开后转小火煲半小时，半小时后，加入桃胶、莲子，再继续小火煲半小时，至莲子软烂，再加入冰糖；
4.最后加入百合，再继续煮3分钟即可。
1.第一步，选择良好的苗源。
桃的品种很多，盆栽时应选择果实大，颜色好，树体矮小，自然形态好，成熟晚，观赏期长的品种。
常见的有寿星桃、蟠桃和雪桃等。
桃树盆景苗木通常通过嫁接来获取，一般砧木多用山桃、毛桃和毛樱桃等。
2.第二步，为桃树选择盆景造型。
上盆桃的萌发力很强，一般一年生小苗上盆，当年开花。
第二年即可结果观赏。
配盆可选素浇盆、紫砂盆或木盆等。
3.最后一步，为桃树整形修剪。
整形修剪，包括冬季修剪、夏季修剪和疏花疏果等。
冬季修剪的主要目的是维持树形，防止过散、过大地发展，并确定结果枝，修剪量常达到一半以上。
常用的手法有缩、疏、截。
夏季修剪的目的是防止过旺生长，以促进花芽分化。
材料：桑葚八百克，糙米醋或陈年醋一千毫升。
做法如下：桑葚清洗干净后，以纸巾擦干表面水分，放置数小时彻底风干，取一干净且干燥的玻璃罐，将桑葚、底醋放进去，把盖口密封。
因桑葚含有天然糖分，可不加冰糖。
将罐口密封、静置在阴凉处三个到四个月后即可。
用凉开水稀释八到十倍以上，饭后饮用。
提示：桑葚要挑选果实较大，颗粒圆润饱满，果色深红紫黑者为佳。