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花茶的保质期是多久
时间:2025-06-19 14:59:29
答案

正常花茶的保质期一般是9个月,但一旦包装就会见到保质期一年两年的,其实花茶没有统一的QS生产标准,这些包装也都是不合格的。

如果花茶存放不合理,其保质期将会缩短,特别是夏季和秋季,炎热或者雨季容易导致花茶生虫和变质。

花茶的保质期一般是多久
答案

正常花茶的保质期一般是9个月,包装花茶保质期为一至两年,如果花茶存放不合理,其保质期将会缩短,特别是夏季和秋季,炎热或者雨季容易导致花茶生虫和变质。

存储方式概述:买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮,也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。

1.密封包装是最佳的方式:密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。

所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。

另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏

2.避免阳光直射:要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。

若将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。

但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。

如果使用的是新鲜的花草,尽可能在使用前再摘取叶子或花;如果泡过一次后有剩余的花草,可以把它插在装水的杯子里,或是装在保鲜袋中,放进冰箱冷藏室保存,并且要尽快用完。

花茶的制作
答案

花茶的制作过程分为:

1.提花在窨花完成的基础上,用少量鲜花复窨一次,出花后不再复火,经摊凉后即可匀堆装箱,称为提花;

2.窨花经茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶,称为窨花;

3.压花茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香,可以再次利用于中低档茶坯的害花,利用花渣进行窨花者,称为压花;

4.打底在窨花或提花时,配用少量第二种鲜花窨制,称为打底。

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