方法：
1.自荐，带上自己的水果等去酒店采购部面谈，成功率较低。
2.联系你的朋友或亲戚，与酒店方面熟识的人推荐，效果较好。
会遇到的问题：
1.酒店拖延货款：你选择跟酒店合作，酒店就会提要求，他会说出其他一些想要跟他们合作的对象，让你产生着急心理，然后借机拖延你的货款。
2.压价：同等产品，他们会找出其他家比你便宜的水果来和你的水果进行比较，进行压价处理。
3.酒店基本都压第一次水果货款，就是你第二批次或者是第二次送去后结算第一次的货款。
4.酒店会要求你退掉烂水果，造成你的经济损失。
<白酒代理商经历两个阶段，第一：选择白酒品牌的阶段；第二：品牌进入，市场运作的阶段。
在选择品牌时，要站在商人的角度，一个产品在市场上畅销，表面上看起来是消费者喝开的，其实本质是卖开的，产品能否卖开，品牌支撑力只是一方面，产品的包装酒质是一方面，促销品促销活动是不是有吸引力是一方面，各个销售环节的利润是否合理、分销商推销是否积极主动是一方面，整个服务体系能否让客户满意又是一方面，就是这些方方面面决定了品牌的出路，哪怕品牌支撑力弱些，其它几方面能够做的很好，在市场上一样有机会。
对商人来说只要能让自己赚到钱的品牌都是好品牌。
1.一般资金大概100万左右，越多越好，不管你开始认为只要三五十万还是多少，总有你许多你预算外的要花钱的地方。
2.如果你是做中高档酒，你在当地必须要有相当硬的关系，说白了就是能帮你销售一部分高档就的人，主要是个部门的领导。
3.厂家是不会给代理商赊账的，都是先打款后发货。
但厂家会在广告方面支持你的。
4.你如果做低端走量的酒，必须要有能为你铺开终端的业务经理。
就是说你的低端酒送出去要有人愿意为你卖，不然你打不开局面的。