如果在当天食用的话可以短暂的放在冷藏室，超过一天以上就要放到冷冻室，否则会发生变质，无法再继续食用。
任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。
还有一些水果，如香蕉、苹果等，如果放久了也容易变质，一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。
1.速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。
2.煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。
3.煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
4.别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。
5.煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。
速冻饺子放在纸箱里在放入冰袋能保护6个小时。
香煎速冻饺子的做法如下：主料：速冻饺子30个。
配料：黑芝麻10克、葱适量、玉米油10克、面粉20克、清水100克。
步骤：
1.首先准备好所有食材，放置一旁备用。
2.然后锅里加少许色拉油，再将速冻饺子下锅。
3.煎至饺子底面微微有酥脆感，再加入适量的清水。
4.小火焖煎至饺子熟透，然后转大火收汁。
5.接着再加入适量的薄面糊。
6.再洒上少许的熟芝麻提味。
7.最后再将小葱加入，小火煎至葱花出味即可食用。