重庆黔江的职业学院较多，排名前三的职业学院为：经贸职业学院、互联网NIIT学院、民族职业教育学院。
前三所学校简介如下：经贸职业学院：重庆经贸职业学院，位于重庆市黔江区，重庆经贸职业学院是经重庆市人民政府批准，国家教育部备案，重庆市教委主管，面向全国招生的全日制普通高等职业院校，学校开设有高等职业教育、高等教育自学考试、成人本专科学历教育、网络、远程本专科教育、技能培训等；毕业成绩合格颁发国家承认本专科学历证书，符合授予学士学位的条件，可授予学士学位证书。
互联网NIIT学院：重庆市黔江区互联网学院依托重庆互联网产业园的优势资源，为解决重庆互联网中高端人才缺口而建设的互联网高端教育平台 ,旨在通过互联网学院与互联网产业园相互融合、相互促进，推动重庆互联网人才队伍的建设和发展。
学校为全日制半开放式教学，学校为全国首批重点示范学校。
民族职业教育学院：重庆市黔江区民族职业教育中心是黔江区人民政府主办的一所国家中等职业教育改革发展示范校，地开设有计算机网络技术、汽车运用与维修、电子技术、学前教育、民族旅游、建筑工程施工等19个专业，有教职工近600人，在籍学生近10000人。
学校是全国职业教育管理创新学校、重庆市文明单位、重庆市教育系统先进集体、重庆市德育工作先进集体、重庆市依法治校示范校、中德汽车职业资格培训与认证中心联盟单位。
1.地牯牛泡菜：又名草食蚕、宝塔菜，是武陵山区无污染的地方土特产。
此菜用制泡菜的方法做成，香脆酸甜。
2.黔江鸡杂：是黔江煨锅系列的代表菜，运用土家烹饪方式，用鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏为原料并把鸡肉切成薄片，辅以土豆块、尖头泡椒、鲜葱等烹制而成。
3.黔江牛肉脯：该肉脯采用喂养在武陵云雾山区以食自然青草而育肥的黄牛，经屠宰后精选瘦肉为主要原料，辅以依据传统食疗理论，经科学配方精制面成。
4.珍珠兰茶：起于三国而盛于清朝，深得乾隆皇帝垂青。
它以武陵云雾山区独特的富硒绿茶和名贵珠兰花为主要原料，采用传统工艺和现代技术精制而成。
5.蜂蜜荞粑：它采用三塘、向阳等气候冷凉的高寒山区的荞麦，磨成面后加上适量的清水，拌匀后煎成饼，即为荞粑粑。
粑粑有苦荞和甜荞两种口味，甜荞味淡不苦，苦荞味道微苦。
黔江区，重庆市下辖区，位于重庆市东南部，地处武陵山区腹地，素有“渝鄂咽喉”之称，集革命老区、民族地区、边远山区和国家扶贫开发工作重点县于一体，电话区号为023，邮政区码为409000。
黔江区东临湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县，西接彭水苗族自治县，南连酉阳土家族苗族自治县县，北接湖北省恩施土家族苗族自治州利川市，至2014年，黔江区幅员面积2402平方公里，辖6个街道、12个镇、12个乡，2010年第六次人口普查，黔江区户籍人口5
3.6万人，其中以土家族、苗族为主的少数民族人口占总人口的百分之7
3.3。
黔江区为全国农业标准化示范县，获得过“全市退耕还林工作先进区”、“最具风情民俗文化旅游目的地”、“全国农村饮水安全工程示范县”、“全国平安铁路示范区”等荣誉称号，黔江区是武陵山区的中心城市之一，为重庆市六大区域性中心城市之一。