嘉宝果酒的做法：主要食材：嘉宝果500克。
其他食材：干酵母适量。
制作过程：
1.嘉宝果先进行挑选，选择成熟度高，外皮没有损伤的果子；
2.用清水浸泡30分钟，再一个个的清洗干净，沥干。
酵母用温水发好；
3.准备一个可以密封的大罐子，先用开水进行杀菌消毒处理，再晾干，戴上干净的一次性手套，放入嘉宝果，并一一捏碎；
4.放入发好的酵母，再密封3个月即可。
嘉宝果酒风味独特清爽宜人。
嘉宝果一年可开4次花，结4次果，每次结果约可维持2个星期，果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色，果实硕大圆润，柔软多汁。
栽培注意事项：栽培介质与容器选择：栽培介质应以洁净、通气、排水性较好，且有一定保暖性的材料，通常可用珍珠岩与泥炭的混合物；营养液的施加：种植后，第1次施加营养液时，应将栽培介质全部浇透，之后视生长情况定期定量给予补液。
开花期要增加补液次数与增施含磷的营养液。
越冬休眠期要减少补液次数；防雨措施：在雨天，为了避免雨水对补液中养分的冲失，应有遮雨设施或搬至室内。
嘉宝树容易开花结果的方法简介如下：施肥：可用水溶性肥料或长效性肥料。
养料足才能让果树长的更快，才能提高开花率和结果率。
水份：植株宜在地表周围加高土提，以利灌水灌溉。
每天定期浇水。
阳光：嘉宝果为常绿果树，性喜温暖，耐低温。
温度：秋至春季为生长盛期，最适温度22摄氏度至35摄氏度。
土壤：嘉宝果适合栽培在偏酸性土壤中成长最好。