主料：芒果、橘子、果冻 ；辅料：白糖、酸奶、蜂蜜。
水果沙拉制作方法如下：将芒果用温水浸泡使果皮果肉分离，芒果去皮，切成小块备用；将橘子剥皮，果实小块分开备用；将果冻取出，切成小块备用；在碗中放入酸奶，加入一勺白糖，一勺蜂蜜搅拌均匀，放入切好的芒果块、橘子瓣、果冻块，搅拌均匀；放入冰箱冷藏十五分钟，水果沙拉完成。
主料：芋头500克。
辅料：酱油200克、辣椒粉10克、胡椒粉5克、白砂糖适量、白醋适量。
步骤：
1.芋头洗净晒干，再切成小块备用；
2.准备一个可以密封的玻璃罐；
3.将酱油、辣椒粉、胡椒粉、白砂糖、白醋放入玻璃罐中；
4.再放入芋头使其浸泡在调料中，然后将玻璃罐用盖子密封；
5.五天之后，等到芋头的体积明显缩小后即可食用。
食材准备：芒果50g、咖啡适量、香菜适量。
制作步骤：
1.将芒果洗净削去外皮；
2.一切两半去掉果核；
3.果肉均匀切片；
4.用小片围成花心；
5.把花心摆入白色果盘一角；
6.用小刀托起一片片果肉，一次围圈摆放；
7.摆到与果盘相衬的大小就好，用厨房纸擦去边部果汁；
8.一根香菜，取其四片叶子；
9.摆放在花朵四周；
10.果盘另一侧交叉摆上小勺和叉子，准备茶漏和咖啡；
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1.茶漏里倒入咖啡，在小勺和叉子上均匀筛撒；
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2.取出小勺和叉子，唯美的果盘完成了。