1.计算机科学系：计算机应用技术、计算机网络技术、信息安全与管理、软件技术、云计算技术与应用、移动应用开发、大数据技术及应用；
2.机电工程系：数控技术、模具设计与制造、机械设计与制造、机电一体化技术、工业机器人技术；
3.电子信息工程系：移动通信技术、电子信息工程技术、物联网应用技术、应用电子技术；
4.财政金融系：财务管理、会计。
学校重点发展的几个专业，比较好找工作，如下：模具设计与制造专业，被教育部评为全国职业教育教学改革试点专业和精品专业；应用电子技术专业已通过了教育部高职高专骨干专业论证；应用电子技术、计算机及应用、通信技术专业被贵州省教育厅评为省级高职示范专业；机电技术、汽车技术、电子技术、计算机技术这几个专业有4个实训中心，设有模具、制冷空调、汽车运用技术、CAD、数字电路、电子测量、电视、通信、家电维护维修、网络技术、多媒体、计算机维护维修、单板机、电力拖动等40个装备较先进的实验室。
原料：鲜活鱼1条，约750克，清亮白酸汤500克，姜片10克，葱节20克桄菜（或青椒、韭菜），50克精盐，20克，煳辣椒面40克，花椒10克，木姜子油8克，香油5克。
制作方法：
1.鲜活鱼用清水喂养一天后，在腮后第三片鱼鳞处横划一刀，取出苦胆；干辣椒切成碎块；
2.取锅置火上，倒入酸汤，将鱼和干辣椒放入锅内，放入花椒、精盐、桄菜一同煮至鱼鳞翻去；
3.起锅放入盘内；
4.将煳辣椒面、木姜子油、姜片、葱节、精盐、麻油、酸汤兑成滋汁拌鱼食用。