芦荟的花是可以食用的，至于芦荟的果子，目前还没有关于芦荟果实的食用检测结果，不过曾经有人食用过芦荟果实也没有出现什么问题。
芦荟的作用：杀菌作用：芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖，芦荟抗菌杀菌的病菌类有白喉菌、破伤风菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大肠菌、黑死病菌、霍乱菌以及引发中耳炎、膀胱炎、化脓症、麻疹、狂犬病、小儿麻痹、流行性脑炎等疾病的病菌。
抗炎作用：芦荟的缓基态酶与血管紧张来联合可抵抗炎症，尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。
湿润美容作用：芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用，尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果，芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用。
芦荟没有驱蚊作用。
芦荟，芦荟属的多年生常绿草本植物。
又名库拉索芦荟、中华芦荟、油葱、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。
叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。
花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。
花被基部多连合成筒状。
驱蚊植物有夜来香、薰衣草、猪笼草等。
在其生长期中会通过叶片、花、等组织或器官散发出一些气味或者特殊化学物质，对人体无害，但能驱赶靠近自己的昆虫，所以人们用来达到驱蚊的目的。
人们把这些能达到驱蚊目的的植物统称为驱蚊植物。
<芦荟果肉可加上柠檬汁、蜂蜜搅拌来吃。
配料：芦荟、柠檬、蜂蜜。
方法：1、摘叶。
摘下一片成熟新鲜的芦荟叶，用清水洗净。
2、去皮。
去头去尾，把芦荟两边的刺切掉，把芦荟上下皮去掉，留中间的肉。
3、芦荟肉处理。
芦荟肉用清水冲洗一下去掉粘液，切成条，烧水煮3分钟。
捞出来侵泡在凉水里。
4、调味。
柠檬冲洗一下，把柠檬汁挤在一个空碗里加入蜂蜜调味。
5、把侵泡的芦荟捞出来放进去拌一下，在放置3分钟，即可食用。