在黎明和傍晚，也会离开树上，到地面上捕食。
松鼠在秋天觅得丰富的食物后，既会利用树洞或在地上挖洞，储存果实等食物，同时以泥土或落叶堵住洞口。
松鼠在茂密的树枝上筑巢，或者利用乌鸦和喜鹊的废巢，有时也在树洞中做窝。
它们除了吃野果外，还吃嫩枝、幼芽、树叶，以及昆虫和鸟蛋。
秋天一到，松鼠就开始贮藏食物，一只松鼠常将几公斤食物分几处贮存，有时还见到松鼠在树上晒食物，不让它们变质霉烂。
这样，在寒冷的冬天，松鼠就不愁没有东西吃了。
松鼠的生活习性不同于其它动物，很喜欢在光天化日之下活动，特别在清晨更为活跃，常常在树干和树杈间窜来跳去。
松鼠没有冬眠的习惯，但在数九隆冬的季节，也畏寒怕冷不甚活跃。
松鼠的耳朵和尾巴的毛特别的长，能适应树上生活；它们使用像长钩的爪子和尾巴倒吊在树枝上。
在黎明和傍晚，也会离开树上，到地面上捕食。
松鼠在秋天觅得丰富的食物后，就会利用树洞或在地上挖洞，储存果实等食物，同时以泥土或落叶堵住洞口。
松鼠拥有一条大尾巴，有的几乎是身长2倍，可以保暖。
松鼠夏季全身红毛，到了秋天会更换成黑灰色的冬毛紧密地裹住全身。
体长20～28cm，尾长15～24cm，体重300～400g。
眼大而明亮，耳朵长，耳尖有一束毛，冬季尤其显著。
出生的松鼠，全身无毛，眼睛亦不明，生后8天，才开始长毛，30天以后即睁开眼睛，45天就能食用坚硬的果实，行动变得十分敏捷。
大多数松鼠的寿命在2年半左右，少数松鼠能活到3年以上。
松鼠，是哺乳纲啮齿目中的一个科，其下包括松鼠亚科和非洲地松鼠亚科，特征是长着毛茸茸的长尾巴。
与其他亲缘关系接近的动物又被合称为松鼠形亚目。
全世界近35属212种，中国有11属24种，其中岩松鼠和侧纹岩松鼠2种是中国特有动物。
松鼠是典型的树栖小动物，身体细长，被柔软的密长毛反衬显得特别小。
体长20至28厘米，尾长15至24厘米，体重300至400克。
眼大而明亮，耳朵长，耳尖有一束毛，冬季尤其显著。
四肢细长，后肢更长，指、趾端有尖锐的钩爪。
尾毛多而蓬松，常朝背部反卷。