采用鲜白菊蒸煮晾干，以开水冲服，水色呈浅绿，清香四溢，其味微甘，可以代茶,有解暑降温、清肝明目、提神、利尿的功效。
“抗菊”是杭菊的笔误。
杭菊又名杭白菊，多年生草本植物，是杭州的名产之一，与安徽滁菊、河南邓菊齐名。
杭菊有悠久的栽培历史，古代曾用作贡品。
桐乡县是杭菊的主要产地，这里所植杭菊品质最佳，有湖菊、大洋菊、小洋菊、小白菊、大湖黄、小湖黄等品种。
<取决于是否符合相关条件。
主要条件有：
1.车有港车牌：只有具备香港车牌，内地游客才有可能自驾香港。
2.人有香港驾照：需要到运输署申请香港驾照。
拥有大陆驾照则不能自驾香港。
3.其他要求：需要取得通行证，没有通行证等有效证件，不能通过相关检查。
1. 荸荠煮水不要去皮。
因为荸荠皮清热、生津、去火的作用比荸荠肉更好；
2.荸荠味甘性寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。
临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。
中医临床上常用荸荠和雪梨配成雪羹汤，清热去痰，降血压和治疗大便干硬；
3.荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有地下雪梨之美誉，北方人则视它为江南人参。