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家庭怎样自制油酥烧饼
时间:2025-06-16 02:40:55
答案

1.准备制作材料,准备发酵面团3杯,酥油2汤匙,油10汤匙,鸡蛋黄3个,白芝麻1杯,面粉2杯,热水3/4杯,盐1/2茶匙,油1/4杯,面粉3/4杯 ;

2.预热,烤炉开350F,油烧热后,关小火;

3.烫面,下面粉翻炒约5分钟,直到面粉呈花生酱色。

在面粉中加入盐,将开水倒入面粉,边倒边用筷子搅拌。

待稍凉,把面粉揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟;

4.擀面饼,把面团擀成长方形薄片。

上面均匀地铺满酥油,再撒满油酥;

5.烤制烧饼,把烧饼放入烤炉,每面烤15分钟,出锅后即可食用。

家庭怎样自制果冻
答案

主料:冰粉5克、开水适量。

方法:

1.杯子,调羹各一准备杯子建议使用耐热耐冷的;

2.将糖加入杯中;

3.将冰粉粉加入杯中;

4.然后烧水,当然烧水的活应该一开始就烧,现在将刚刚烧开的水,倒进杯中,然后调羹进行顺时针进行搅拌,搅拌3分钟;

5.然后可以选择放进冰箱,或者放一旁等温度降下后再放入冰箱,或者大杯装冷水,套放大杯子里利用温差进行降温即可。

家庭怎样自制葡萄酒
答案

1.常见的葡萄、提子、马奶子等,都可以用来制作葡萄酒。

2.晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

3.选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不能用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生有毒物质,危害人体健康。

4.双手洗净干燥后,直接捏葡萄,捏好葡萄放进容器中。

5.加封保存

将酒坛子密封,加封后酒坛子需放在阴凉处保存,不要随意去翻动或打开盖子。

6.天热时,葡萄发酵时间约20天左右。

冬天,发酵时间需要40天左右。

7.启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,即可直接饮用葡萄酒。

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