绿茶红豆草饼的做法:原料:A:糯米粉150克,草饼粉100克,绿茶粉15克,白糖85克,水300毫升。
B:糖粉一汤匙,糯米粉2汤匙。
做法:1、把原料A混合均匀至完全没有颗粒后上蒸锅旺火蒸30分钟至熟透,则为粘软的绿色面团。
2、原料B混合均匀后放入微波炉高火1分钟,则为糕粉。
3、红豆沙取小块滚圆,则为馅。
4、手上涂油,取出适当大小的小块,包入红豆沙馅,收口后滚圆,然后在糕粉那里滚一圈糕粉,就制作成功了。
红豆红薯汤可以清心养神、健脾益肾,同时还有抗癌作用,能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生,同时也能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛。
红豆和绿豆是属于豆类,不是豆制品。
豆制品一般指的是黄豆经加工而成的食品,比如说豆腐、豆干、千张、素鸡等。
红豆和绿豆是属于豆类,不是豆制品。
大豆制品主要是指黄豆、黑豆和青豆及其制品,一般不包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等淀粉豆。
这两类豆的营养构成有很大区别,淀粉豆蛋白质含量不如大豆高,且其氨基酸构成不如大豆合理,不属于优质蛋白;淀粉豆也不含大豆异黄酮等有益成分,其淀粉含量高,营养更接近粮食。
当然,淀粉豆类营养也不错,应该部分替代主食。