1、雪梨有化痰止咳的功效，加上冰糖有降火消暑的作用；
2、加上冰糖后味道甘甜美味，宜于饮用；
3、雪梨和冰糖在一起煮相互促进，润肺生津，单独无法发挥最大效果；
4、加冰糖的雪梨能在肠中与胆固醇结合而排除，促进消化。
陈醋可以用来消毒杀菌，但是效果不是很明显，通过加热的方法使陈醋挥发到空气当中，
可以起到消毒杀菌的作用，但是如果情况比较特殊或者是毒性比较大的，最好还是用酒精消毒，或者是八四消毒
雪梨水一般需要熬制15-20分钟，具体时间需要根据雪梨的大小以及个人熬制的时间长短来决定，但不建议熬制时间过长。