基础日语、日语语法、日语阅读、日语听说、日语写作基础，报刊导读、日本历史、日本概况、日本文学史、日本经济、语言实践活动、社会实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
大学日语专业培养了解日本政治、经济、历史、文化、文学等方面的基础知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版等部门，从事管理及接待工作的高级技术应用性专门人才。
日语专业培养具有扎实的相应语言基础比较广泛的科学文化知识，该专业学生主要学习相应语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论以及基本知识，受到相应语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强的能力。
所具备的专业知识：
1.了解我国有关的方针、政策、法规；
2.掌握语言学、文学及相关人文和科技方面的基础知识；
3.具有扎实的相应语言基础和较熟练的听、说、读、写、译能力；
4.了解我国国情和相应国家的社会和文化；
5.具有较好的汉语表达能力和基本调研能力；
6.具有第二外国语的一定的实际应用能力；
7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步科学研究和实际工作能力。
大学中的日语专业主要学习相应语语言、文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论以及基本知识，受到相应语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质和较强的能力。
日语专业主要培养具有扎实的相应语言基础比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的相应语言高级专门人才。
毕业生需掌握的知识能力有：
1.了解我国有关的方针、政策、法规；
2.掌握语言学、文学及相关人文和科技方面的基础知识；
3.具有扎实的相应语言基础和较熟练的听、说、读、写、译能力；
4.了解我国国情和相应国家的社会和文化；
5.具有较好的汉语表达能力和基本调研能力；
6.具有第二外国语的一定的实际应用能力；
7.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步科学研究和实际工作能力。