1.准备好香蕉、酸奶、面包糠以及竹签和保鲜盒；
2.香蕉去皮，切成1―2厘米厚的段；
3.用竹签串起来，放入保鲜盒，没有竹签的朋友可以用牙签；
4.淋上酸奶；
5.撒上面包糠；
6.翻面，同样的方法淋上酸奶撒上面包糠；
7.盖密封放入冰箱冷冻2小时。
用料如下：土鸡蛋2个、白砂糖30克、低筋面粉60克、几滴白醋或柠檬汁、蛋糕油。
1.把鸡蛋打入盆中，加几滴白醋或者柠檬汁去腥，然后加入蛋糕油，用打蛋器低速打至起粗泡。
2.加入30克白糖继续打发，打至糊化提起打蛋器，蛋糊程柱状流下，纹路不会马上消失的状态，大概10分钟。
3.筛入60克低筋面粉。
4.用铲子搅拌，拌匀就可以了，向炒菜那样搅拌，不要画圈。
5.倒入磨具中，没有磨具，用一次性纸杯也可以，待锅中有热气上锅。
6.蒸15分钟，把纸杯倒扣就可脱膜，像馒头一样的馒头就蒸好了。
豆浆和香蕉一起喝可以减肥，对身体没有害处。
香蕉富含膳食纤维，给人体提供饱腹的同时，又可刺激肠胃蠕动，有助于消除便秘，从而达到减肥瘦身的目的；香蕉含大量的酵素，可以帮助消化，另外，其中的镁也能提高醇素的活性，并保持肠内水分，帮助排便，防便秘。
豆浆也是一种减肥圣品，豆浆乃高纤维食物，可促进肠胃蠕动，解决便秘问题，改善腹部肥胖问题；豆浆含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，还可抑制人体脂质和糖类的吸收，使皮下脂肪不易堆积。
香蕉和豆浆混合的做法：准备香蕉1根、无糖豆浆100毫升；香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状；将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌， 香蕉与豆浆融合即可喝。
注意事项：香蕉豆浆都是健康食品，从小孩到老人都能饮用，但是如果对大豆过敏或患有糖尿病、肾脏病等需要饮食控制的人，在进行香蕉豆浆减肥法之前，最好与医师咨询。
不可盲目采用此法。