在夏天，早上打的豆浆常温下放到晚上会变质，所以不能喝，放入冰箱里冷藏防止高温变质，可以喝。
冰箱里的东西需要再次加热煮沸后再喝。
新鲜的食物或饮品营养价值更高。
豆浆是可以冷藏的，打好后放入冷藏室，可以存放24小时。
注意喝豆浆时吃些辅食。
香蕉中富含膳食纤维及抗氧化剂，能够促进肠胃蠕动，加快排毒过程，有美容养颜的功效。
并且，牛奶中含有丰富的蛋白质，还有很多人体必需的脂溶性维生素，可使皮肤保持光滑滋润。
牛奶中的乳清对消除面部皱纹也有很大效果。
把香蕉和牛奶一起打成汁喝还能起到缓解便秘的效果。
但是不能空腹喝，原因是经过晚上睡眠休息的人胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶和香蕉打的汁，又是流质的乳汁，胃排出更快。
空腹喝牛奶和香蕉打的汁，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中，会造成了营养成分的损失。
夏季常温下豆浆超过4小时就不要喝了，如果低温保存当天的豆浆是可以喝的。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B
1.B2和烟酸。
此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。
春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴，冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。