技巧：
1.打蛋花不能在水大开的时候放鸡蛋，否则容易把鸡蛋冲散。
2.水温不能过低，把水烧开后立刻关火，然后快速的倒鸡蛋下去，就能立刻凝固。
3.倒鸡蛋要在水面上转着倒，让鸡蛋液均匀的撒进整个水面。
4.往锅里倒的时候先紧着蛋花倒，最后剩一部分水就不用再倒了，这样就能做出蛋花。
冲抢篮板的关键是在预判，等看到球落在哪里再想抢，已经来不及了，篮板已经到了内线球员手里了。
所以要注意投篮人出手时距离篮框的距离，以及出手的弧度。
距离越远，弹得可能越远，弧度越大，弹得可能越高。
如果球不中框，直接砸板上，球就不会弹起来而是直接往下落，这种球是抢不到的。
在球中框弹起时，应该可以立刻作出判断，球是往哪个方向弹。
在球没达到最高点前，应该起动了，只有这样，才有可能在球落到合适高度时，冲到球的落点范围内并且起跳如果手捞到了球，在落地前就要立刻把球保护好，用身体掩护球。
落地时也要小心，因为冲抢有一个惯性，容易踩出界外。
同时还要当心不要踩到别人脚，否则容易自己受伤。
冲撞的近义词有： 冒犯、冲犯、得罪、触犯、侵犯等。
冲撞，意为冲击、碰撞，引申为破坏。
关于冲撞近义词的释义分别为：
1.冒犯：指言语或行为没有礼貌，冲撞了对方。
2.冲犯：言行跟对方抵触，冒犯对方。
3.得罪：指获罪；使人不快或怀恨。
4.触犯：指触及并违犯；冒犯对方。
5.侵犯：指以伤害他人或他物为目的的行为。