材料：面粉、水、碱面、盐。
做法：
1.将面粉、水、碱面、盐调制成水调面团，饧30分钟左右备用；
2.将饧好的面团分别用两只手抓住两端，然后进行一系列的晃动动作，操作至其具有一定的延伸性时，放在撒有扑面的案板上进行下一步的操作；
3.将晃好的面团表面均匀地裹上一层扑面，用两手分别抓住面团的两端，然后均匀地向两边抻拉，如此反复抻拉7至8扣左右即完成拉面操作；
4.将加工好的面条迅速放入沸水锅中，煮熟即可食用。
说明：
1.面粉水比例约为10比
5.5。
2.在煮制时，待面条浮上水面7至8秒左右时要用筷子撑散，防止面条互相粘连。
1.确定注册网络公司注册资本：一人有限公司最低注册资本10万元人民币，注册资本需一次性出资。
二人或以上投资注册的有限公司最低注册资本3万元人民币，注册资本可分批出资。
2.确定册网络公司经营范围：从事计算机、信息技术领域内的技术开发、技术服务、技术咨询、技术转让，计算机软硬件开发与销售，软件开发与销售，电脑及配件销售。
3.准备好注册网络公司所需材料：股东、法人身份证及联系方式、公司名字、经营范围、注册资本及出资比例、注册地之租赁协议和房产证复印件、企业税务办理人员身份证复印件与其它注册材料等。
4.确定注册网络公司时间：名称核准后，15个工作日左右，包括工商注册、税务登记、银行开户等所有事项均办妥。
5.支付注册网络公司费用：工本费与代理服务费。
开罗游戏公司好玩的游戏有《百货商店开店日记》《开幕式，方程式大奖赛》《时尚洋品店》《暖暖温泉乡》《冠军足球物语》，其详细介绍分别如下所示：《百货商店开店日记》：该作是开罗游戏公司发布的模拟经营类游戏,游戏以经营一个百货大楼为内容,目标是全地区销量第一；《开幕式，方程式大奖赛》：在该游戏中你需要要经营的是一支车队，通过雇用、培训、拉赞助、比赛、研发改良和收购等一系列措施让你的车队不断强大，目标是成为全国最强的赛车团队；《时尚洋品店》：此游戏是开罗公司开发的支持Andoid系统的一款养成经营模拟类的游戏，经营黄金地段的店铺，除了销售各种精品服装之外，还可以装饰模特、布置展台等；《暖暖温泉乡》：作为模拟经营类游戏，玩家能通过各种方式获得新的建筑或者设施，通过点击建筑能够看到建筑的详细信息，并且可以界面来对相关建筑使用道具；《冠军足球物语》：一款休闲小游戏，玩家需要做的是通过收购和培养球员，建立世界第一的豪门俱乐部。