泥螺焖光饼的做法如下：主料：面粉、泥螺。
辅料：水、盐、酵母、白芝麻、苏打粉。
步骤：
1.把泥螺清洗干净切碎备用。
2.将面粉、酵母、苏打、泥螺末、盐、水混合成光滑面团、醒发。
3.醒发好的面团分割成每个相当的面团。
4.擀成宽厚相同的面饼、中间穿一个洞。
5.刷上水、沾芝麻、继续醒发一会、饼的厚度增长时、装进180度的温度的烤箱烤20分钟即可。
八大类细菌分别为：细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次体、支原体、衣原体以及螺旋体。
而这8大类微生物，我们在土壤中均能发现。
除此之外，我们的食物中也含有土壤中的微生物。
比如大肠杆菌，一个我们非常熟悉的细菌的名称，最早于1885年被发现，该菌种在土壤中的分布较广。
另外，检测食品卫生方面，有一个十分重要的参数叫做，大肠杆菌数，其意在于检测食品受污染的程度，显然，我们的食品中是有土中的微生物的。
另外，我们喝的酸奶，其中的乳酸菌在土壤中同样有被发现。
属于河鲜。
海鲜就是生活在海里的东西。
海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。
虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，经干燥脱水处理的海产食物则称为海味。