减肥可以吃带鱼,但要定量,不能无节制的多吃。
带鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化。
带鱼类组织中有含氮化合物,主要是胶原蛋白和粘蛋白。
带鱼类含有一种硫氨基酸叫牛磺酸,它能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇,而有利防治动脉硬化。
牛磺酸也能促进婴儿大脑发育,提高眼的暗适应能力。
一般鱼类脂肪含量少,供热能低,所以带鱼是高蛋白、低热量的食物,所以适量的吃后并不会因脂肪含量过高而发胖。
减肥时能吃咸鸭蛋,但是要少吃鸭蛋黄,因为咸鸭蛋经过腌制,会导致鸭蛋黄的营养成分发生一些变化,比如蛋黄脂肪含量的增高、维生素E的增加、盐含量高,所以要适量食用咸鸭蛋。
此外,在减肥时需要注意的事项有:
1.保证营养的平衡摄入。
应广泛摄取各种食物,变化愈多愈好,不要采取禁食某一种食品的减肥方法。
2.少吃糖类的食物。
大部分的糖类食物都含有糖类,这些糖进入人体后,很容易被消化吸收,转化为脂肪而被积蓄起来,导致身体发胖。
3.不可快食。
快食的人,食物在嘴里得不到充分的嚼碎就被送进胃里,致使饭量增加,所以吃饭时注意不可快食,吃饭时要细嚼慢咽,使食物与唾液充分混合,不但可以使食物的营养素消化吸收率提高,而且还可以增强饱腹感,有利于降低进食量的作用。
4.适量运动。
运动是减肥必不可少的一部分,应养成每天晨跑的习惯,这样更有利于减肥的成功。