材料：菠菜、熟白芝麻、酱油、麻油、橄榄油、凉开水、冰糖粉。
1.菠菜洗净后，过开水焯至2分钟后捞出摆盘备用；
2.将适量酱油、麻油、橄榄油、冰糖粉和凉开水调匀备用；
3.将调好的酱汁慢慢的浇入焯过水摆好盘的菠菜中，最后撒上一些熟的白芝麻即可食用。
方法如下：主料： 莴笋250克；调料： 辣椒油3克，芝麻酱5克，白砂糖3克，盐3克，味精2克；做法步骤：
1. 将莴笋去叶、去皮，洗净，先切成6厘米长的片，再切成细丝，放入小盆内，加入精盐拌匀稍腌；
2. 将腌过的莴笋丝用清水洗净，沥干水分后放入盘内，加入白糖、精盐、芝麻酱、辣椒油，拌匀即成。
材料主料：水果萝卜半斤；辣椒油、盐、糖、醋、味精、熟芝麻、麻油萝卜丝。
具体步骤：1萝卜去皮洗干净，切成细丝。
2.加入适量芝麻、醋、盐、糖、味素和凉开水调成汁料。
注意醋和糖的比例味2比1，其他调料根据喜好添加。
3.调好的汁料倒入萝卜丝上，拌匀，腌10分钟。
4.成盘，淋上辣椒油即可。