主料：猪蹄膀1个。
辅料：蒜头8瓣、老姜1块、青葱5支、辣椒2条、胡椒粉少许、酱油6大匙、油膏3大匙、米酒6大匙、冰糖1大、匙盐少许。
做法：将蹄膀外皮杂毛清除，并清洗干净，以纸巾拭干水份；起锅，开中小火，放入3匙油，热油后放入蹄膀，煎至表面微黄上色且外皮洽洽；取至炖锅，放入调味料，加水至与肉齐高，开大火煮滚后改小火，炖煮约
1.5小时，适时翻面炖煮；盛盘，加上青菜即可。
做贺卡虽然只是个很小的礼物但确有很好的意义，可以锻炼想象力和实际的动手能力，而且通己动手，对它会有很深的思想感情，有时候间接的可以废物利用。
做固定翼的无线电遥控飞机，需要以下的器材：
1.遥控器、接收机各一套；
2.2S或3S锂电池组一块，做动力及遥控接收机、舵机的电源；
4.无刷电动机1个，如果是多发机型，则多备用几个；
5.无刷电调1个，需要与无刷电动机</a>配套，以控制电动机；
6.与机型、电动机型号相应的螺旋桨3套；
7.机身、机翼、尾翼，可以买成品空机，也可自行用泡沫做；
8.小配件，如起落架、机轮、舵脚、舵机拉杆、轮挡、桨夹、泡沫胶等；