红薯发酵后呈现出淡红色或橙红色的浆果状物质，外观呈现出一种细腻且均匀的红色，表面可能会出现少量气泡。发酵后的红薯还会散发出一种酸甜的味道，同时伴有一股微微的酒香味。红薯发酵的过程中会产生一些有益的微生物和发酵物质，因此在做红薯发酵食品时，需要仔细观察并确保发酵过程达到理想状态，以确保食品质量和口感。总的来说，红薯发酵后呈现出一种美观、香甜的状态。
盆栽催芽
准备好土壤的花盆中，然后在花盆里浇上足量的水，放在阴凉、有阳光的地方，要经常给土壤浇水，保持泥土的湿润，定期还要给红薯晒晒太阳，充足的光照会促使它的发芽快。
可以，因为红薯只要不坏都是可以做为种子种植的，具体做法是：把长毛的去掉，其余好的先用水泡下，量少可用花盆或泡沫箱装上肥沃的园土，把红薯排放在上面，再盖一层细粪土，把红薯埋住不外露就行了，保持土壤湿润，用薄膜盖上出苗后再揭开。